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LONG LASTING UP TO 8 YEARS

8年長期保存のヴィーガンクッキー

 

UNIVERSAL PLEASURE FOR EVERYONE

DotswillドッツウィルのDotsは人、willは意思を表す言葉。「からだ、地球、みんなにやさしい製品で社会に貢献する」をスローガンに、人種、経済、健康などそれぞれ違う背景を持つ人々が豊かな未来を感じられるよう、アイディアとデザインで100年後によりよい未来を残すことを目標に活動します。

Dots(人々)が喜びも悲しみもわかち合うことが出来るよう、てんとう虫が様々な環境や状況の中、背景や国境を越え架け橋の存在になればと願っています。

MISSION

からだ、地球、みんなにやさしい製品で社会に貢献する

Dotswill product recipes have been developed by the 8ablish pastry chef. The recipes are vegan and no animal products, refined white sugar, or chemical seasonings are used as ingredients. Furthermore, the recipes have been reviewed and supervised by medical doctors. These confectionaries will withstand harsh environments and are long-lasting. In the case of emergencies or disaster, just by opening a package, you can enjoy a delicious sweet treat and recharge your energy. This new type of vegan confection can be enjoyed by almost everybody, including people with food allergies or people who have limitations on what they can eat for religious reasons or health conditions.

Donation 3% of the sales of Dotswill confectionaries will be donated to the SmileSmilePROJECT(supporting children fighting pediatric cancer) of Japan Heart (an International Medical Volunteer group).

 

PROJECT 1

VEGAN FOODS

​プロジェクト第1段

8年長期保存による防災備蓄、子どもへの寄付を附帯したヴィーガンクッキー

第1段となる今回の商品は、ドッツウィルの3つのミッションのうち「UNIVERSAL PRODUCTS」にとりわけ焦点を当てて開発。国も時も超えて楽しんでいただけるよう、材料やパッケージに到るまで様々な点において妥協なく考案されています。

UNIEVERSAL PRODUCTS

からだにやさしい

Dotswillのお菓子は小児科医と共に、南青山のヴィーガンカフェ「エイタブリッシュ」が監修・製造するヴィーガンスイーツです。動物性の素材、精製された白砂糖、化学調味料は使用していません。とても少ない材料でつくるヴィーガンスイーツは最も多くの人が受け取ることができるお菓子ともいえます。

素材はできうる限りオーガニックを志向し、農薬・化学肥料を使わず栽培された野菜や果物、米穀物を選び使用しているため、アレルギーの有無、体質や宗教上の理由などによって食事の制限が求められる方などにもお召し上がりいただけます。​災害時はもちろん、スポーツや仕事の合間の栄養補給やおやつの時間に。集まった人々みんなが一緒に楽しめるユニバーサルスイーツです。

LADYBIRD GO Cookies

​てんとう虫の形をしたクッキーは有機米粉をベースに有機メープルシロップと有機いちごを使用したサクッとやさしい歯ごたえです。

HI ENERGY CUBE Cookies

国産小麦をベースに有機メープルシロップとクルミを使用したずっしりと食べ応えのあるクッキー。スポーツや仕事の合間の栄養補給にぴったりです。

SDGs

地球にやさしい

TOMATO BASIL Cookies

有機トマト​と有機米粉を使用した生地にバジルとブラックペッパーを効かせた、程よい塩味のクッキーです。

環境破壊によって世界各地で異常気象が起き災害も多発しています。2015年9月の国連サミットで採択されたSustainable Development Goals(持続可能な開発目標)は、17の大きな目標と、それらを達成するための具体的な169のターゲットで構成されています。ドッツウィルはSDGsを意識し製品開発をしていきます。第1弾の製品において実現できうる項目として、9つのアクションをしています。動物由来の素材を使用しないヴィーガン食は、海や山の豊かさを守り、かつ温室効果ガス排出量を減らすことができる画期的な食品です。

DONATION

みんなにやさしい

Dotswillドッツウィルのお菓子を購入することで売上の一部(3%)が「医療の届かないところに医療を届ける」をスローガンに活動する日本発祥の国際医療団体、特定非営利活動法人ジャパンハートのSmileSmilePROJECT(すまいるスマイルプロジェクト)~小児がんとたたかう子供と家族への支援~に寄付されます。自分と自分の家族や大切な人たちの未来を考え、購入することが小児がんの子供と家族のサポートに繋がります。

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